Hojaldre de merengue
30,00€
Delicado corte de hojaldre caramelizado y merengue italiano que hace las delicias de los más golosos.
El azúcar glass que la cubre le aporta un toque de frescor. Solemos poner algún fruto rojo en la superficie o interior para darle un toque de acidez y decorar.
Los acabados pueden variar en función de la temporada o inspiración del pastelero.
Haz tu pedido con una antelación mínima de 48 horas. Si te ha pillado el toro intentaremos servírtelo también.
Tamaño: 6 raciones
Hojaldre de Merengue
Banda muy vistosa y agradable al paladar.
Es un postre muy dulce. Normalmente los que se inclinan por este hojaldre lo que les entusiasma es la textura esponjosa del merengue ligada al crujiente del hojaldre caramelizado.
| Tamaño | 6 raciones |
|---|---|
| Alérgenos | Gluten, huevos, leche, trazas de frutos secos. |
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