Sacher
Tanto para el bizcocho como para la cobertura, utilizamos los mejores chocolates.
Debido a su cobertura de chocolate mantiene la humedad y la frescura durante varios días.
35,00€ – 45,00€
Bizcocho de chocolate, humedecido con almíbar de albaricoques cubierto de chocolate.
Receta origina del Hotel Sacher de Viena de 1934. No hemos querido versionarla porque consideramos que la original es la mejor.
Los acabados pueden variar en función de la temporada o inspiración del pastelero.
Haz tu pedido con una antelación mínima de 48 horas. Si te ha pillado el toro intentaremos servírtelo también.
Tamaño: 6/8 raciones y 9/12 raciones.
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